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esprimono una delle denominazioni più importanti di Puglia
Gradazione alcolica: 13% Vol
Abbinamenti consigliati: petto d'anatra laccato al miele e spezie zuppa di ceci agnello al forno e carni alla brace in genere
Uvaggio: 70% Negroamaro E 30% Malvasia Nera
Don Cosimo Primitivo Salento IGP. 2020 olio extravergine biologico esprimono una delle denominazioni piùUVE Primitivo TECNICA DI ALLEVAMENTO Impianti a spalliera fra le province di Brindisi, Lecce e Taranto settembre CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Un Primitivo dal colore rubino profondo e compatto, ma luminoso. Lolfatto dominato da sentori di frutta rossa matura, note speziate e cenni floreali. Di piacevole morbidezza in bocca, con giusta acidit e tannino delicato, raggiunge un perfetto equilibrio. Persistente ABBINAMENTI Arrosticini; formaggi semi
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US$ 438.00
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